Octyl GallateCAS-Nr.: 1034-01-1 Anwendungsbereiche: Lebensmittel, Pharma, KosmetikWeitere InformationenEin natürlich gewonnenes Antioxidans, das in verarbeiteten Lebensmitteln als Verdickungsmittel oder Emulgator verwendet wird. Es besitzt außerdem antibakterielle Eigenschaften und findet Anwendung in Seifen, Shampoos, Hautlotionen usw.
