Ethyl GallateCAS-Nr.: 831-61-8 Anwendungsbereiche: Lebensmittel, Kosmetik, Pharma, IndustrieWeitere InformationenNatürlich gewonnenes Antioxidans, das als Lebensmittelzusatzstoff zur Verhinderung von Verderb und Qualitätsminderung sowie aufgrund seiner entzündungshemmenden und antimikrobiellen Eigenschaften in der Pharma- und Kosmetikindustrie eingesetzt wird.
